タラとじゃがいもの組み合わせ第二弾。 今回はスープにしました。 所要時間 １５分程度。 薄切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたニンニクを鍋で弱火で炒める。 玉ねぎがしんなりしたら、１cmに切ったじゃがいも（煮崩れしにくいメークインを使うと良い）、鱈…

オリバー・ストーン 著 土方奈美 訳 社会派映画監督として有名なオリバー・ストーン監督の最新作であり、ロシアのプーチン大統領を２年に渡って直接インタビューしたドキュメンタリーの書籍版。ドキュメンタリー版は最近公開され、4月にDVDが販売される。 偏…