杉山尚子 著 色々とある心理学の中の一体系。１９３０年代に米国の心理学者B・Fスキナーによって創始されたもので行動を「分析」する科学です。 人間や人間以外の動物には、それをさせる原因があり、その原因を解明し、行動に関する法則を見入出そうとする科…

宗田好史 著 イタリアの田舎といえば広い農地にポツンポツンと建つ農家、緩やかな丘陵地値にあるワイン畑、有機野菜、美味しい料理、静かで穏やかな生活。そんなイメージがあります。 これらはアグリツーリズモと呼ばれる戦後、景観計画とEUによる農業政策に…